Queijaria do Sudoeste amplia suas atividades com a inclusão de turismo rural após receber prêmio
A Queijaria Irmão Queijeiro, situada em Chopinzinho, no Sudoeste do Paraná, diversificou suas atividades em uma área de 1,7 alqueire. Além da fabricação de queijos, a empresa familiar decidiu investir no turismo rural, expandindo suas instalações para receber visitantes. Agora, os turistas têm a oportunidade de conhecer todo o processo produtivo do queijo na propriedade, que abrange desde o manejo das pastagens até a criação dos animais, passando pela ordenha e a elaboração dos produtos. “Percebemos a necessidade de aumentar nossa infraestrutura para melhor acolher os turistas que buscam nossos produtos. Atualmente, dispomos de um espaço destinado a eventos, onde…